تذوق

شوربة أوغماج

شوربة تصنع باستمرار بسبب انخفاض تكلفته وطعمه. شوربة لذيذة ومغذية، تصنع من الدقيق والماء والحليب فقط.

ملفوف المنجار

يصنع ملفوف المنجار من الشمندر الأسود. طبق الملفوف في كل مدينة وطريقة إعداده والمواد الداخلة فيه خاصة بالمدينة نفسها. الملفوف هو الطبق الأشهر في زونغولداق، ويتم إعداده من الملفوف الأسود، حيث تصب صلصة معجون الطماطم عليه بعد الطهي.

ملاي

يعد هذا الطبق اللذيذ والمغذي أحد الأطباق المحلية المهمة في المدينة. يتم إعداداه بطبخ طحين الذرة في الماء، ويوضع في وعاء مسطح بشكل قطع صغيرة بملعقة، ويرش عليها السكر الناعم أو الجوز المبشور أو الزبدة الساخنة أو دبس السكر.

البقلاوة البيضاء

قد تكون الحلوى الأكثر شعبية في العديد من المدن التركية. يضيف أهالي زونغولداق نكهاتهم الخاصة بهم إلى البقلاوة. كما أن للبقلاوة البيضاء أهمية كبيرة في المدينة. تتميز عن البقلاوة العادية بأنها لونها أخف من لون البقلاوة العادية تبعاً للخامة المستخدمة فيها وعدم الإفراط في قليها.

الفراولة العثمانية

بلونها الوردي ومظهرها البيضاوي المتوسط ورائحتها الفواحة وعبقها الطيب، نالت درجة الفراولة الفريدة من نوعها في العالم. تثمر في النصف الأول من شهر يونيو.