48 heures

Premier jour

Après avoir pris le petit-déjeuner dans le Parc de la Culture, la plus grande zone de loisirs d'Elazığ, vous devez vous rendre à Harput. Ici, vous devez voir le château de Harput et l'Eglise de la Vierge Marie, l'un des plus anciens lieux de culte dans les terres anatoliennes encore utilisés aujourd'hui. Ensuite, il faut visiter la (Grande) Mosquée Ulu historique de Harput et la Maison de la Culture Şefik Gül et observer l'architecture et la culture de la région. La mosquée Kurşunlu, qui est un autre édifice historique, doit être visitée et vous devez vous reposer à l'ombre des platanes monumentaux dans son jardin. Ensuite, vous devriez regarder le monument Balak Gazi et la vue panoramique de Harput depuis la terrasse d'observation du parc du même nom et faire une pause pour le café local Çedene. Après Harput, vous devez vous rendre dans le district de Keban et déjeuner des truites cultivées ici, accompagnées de la beauté naturelle de la Chute d’eau de Çırçır. Ensuite, vous devez vous rendre au centre-ville et visiter le Grand Bazar et le Bazar des Chaudronniers pour la dernière activité de la journée. Il faut écouter les chansons folkloriques d'Elazığ lors des célèbres Nuits de Kürsübaşı.

Deuxième jour

Après avoir pris le petit-déjeuner dans le vignoble d'Eskibaglar, vous devez faire un tour en bateau sur le Lac Hazar et voir la célèbre Cité engloutie. Vous devez visiter le Centre de Ski de Hazarbaba et faire du ski et de la luge en hiver, du parapente, du trekking et du parapente au printemps ou en été. De là, vous devez visiter Palu et déguster des spécialités locales comme la friture de Palu, le kellecoş, le köfte de Harput et le kofik pour le déjeuner. Vous devez traverser le Pont Historique de Palu sur la rivière Murat et voir le château de Palu et l'inscription urartienne de Palu. Ensuite, vous devriez visiter la (Grande) Mosquée Ulu de Palu, l'Eglise Historique de Palu, les ruines des bains et de la mosquée. Vous pouvez également faire une promenade dans la nature dans le Canyon de Saklıkapı du district de Baskil jusqu'aux rives de l'Euphrate. Ensuite, vous devez vous rendre en bateau sur l'Euphrate au Canyon de la Cigogne Noire, et vous devez profiter du magnifique paysage, tout en observant les rares cigognes noires. Pour le dîner, vous devriez vous rendre à Kömürhan pour goûter la célèbre viande frite de Kömürhan.