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Les Poupées de Chiffon de Soğanlı

faites de bâtons de bois et de tissu en guise d’ornement touristique Les poupées de Soğanlı, gagne-pain des villageois, sont colorées de paillettes. Les poupées de chiffon portent parfaitement les particularités de la région.

Tapis de Bünyan

La caractéristique la plus importante du tapis Bünyan est que tous les matériaux utilisés dans le tapis sont fabriqués à partir de laine et de teinture naturels. Depuis 1907, des fils de coton et des colorants synthétiques sont utilisés pour la trame dans les tapis de Bünyan.

Le Tapis de Yahyalı

est un tapis fait-main avec entièrement avec de la laine colorée de teintures naturelles De la boue, des feuilles de vigne, des coquilles de noix, des feuilles de noyer, du nerprun et de nombreux matériaux naturels similaires sont utilisés dans la teinture des fils de tapis. Il n'est pas possible de trouver ces colorants dans les autres tapis faits-main. Les tapis de Yahyalı ont la particularité avec l’usage et le vieillissement de gagner en valeur et de ne pas se décolorer.

Les Bezirhanes (fabriques d’huile de lin)

Ce sont des fabriques souterraines souvent rencontrées dans les environs de Kayseri, équipées une meule appelée pierre sertie, utilisée pour extraire l'huile de la graine de lin sauvage appelé "zeyrek ». À l'époque, la région d'Ağırnas était l’endroit où les Ottomans la cultivaient en abondance comme plante industrielle et produisaient de l'huile de lin utilisée dans l'industrie du savon et de la peinture.