10 coups de cœur pour Sivas

Centre-ville historique :

Le centre-ville réunissant des ouvrages des périodes seldjoukide, ottomane et de la première République turque invite le visiteur à voyager dans l’histoire. De nombreux monuments historiques tels que la madrasa aux deux minarets, celles de Buruciye et de Şifaiye, la mosquée de Kale se trouvent au centre-ville.

Musée d'archéologie de Sivas :

Le musée d'archéologie de Sivas, le plus grand d'Anatolie centrale, expose les objets découverts dans les cités hittites, dont Samuha.

Maisons du château de Sivas :

Les vieilles maisons de Sivas, qui sont habitées offrent des lieux de divertissement, des établissements hôteliers et des zones commerçantes.

Produits artisanaux :

Les nombreux magasins et boutiques du centre-ville vendent des articles tels que les couteaux de Sivas, des tapis, de l’argenterie, des peignes en os, etc.

Mosquée de Divriği Ulu et Darüşşifa (hôpital) :

La mosquée Divriği Ulu et Darüşşifa (hôpital), inscrite sur la Liste du patrimoine culturel mondial de l'UNESCO en 1985, à travers laquelle on peut voir la silhouette de fidèles faisant la prière à certains moments de la journée, un phénomène créé grâce à la symbiose entre l'astronomie et la géométrie, est l'un des ouvrages les plus importants du XIIIe siècle.

Chiens Kangal :

Cette race de chiens, que vous pourrez découvrir au centre de production, de dressage et de protection de chiens de Kangal sur la route de l'aéroport de Sivas, est l'un des emblèmes majeurs de la ville. Sa réputation s'est répandue à travers le monde entier.

Sources chaudes de Sivas :

Les sources thermales, situées dans différentes parties de la ville dont les eaux auraient des propriétés curatives, accueillent chaque année des milliers de visiteurs.

Maisons à flanc de colline :

Les maisons à flancs de colline (maisons Hobbit) sont uniques en Turquie. Elles se trouvent en pleine nature, invitant à la promenade et à la flânerie.

Saveurs locales :

Vous pourrez commencer la journée en dégustant « la tête de mouton au four » dans l'un des nombreux restaurants de petit déjeuner de Sivas. Ne quittez pas la ville sans avoir gouté les « boulettes de viande de Sivas dont la dénomination est enregistrée, le kebab de Sivas aux légumes et le pain à la viande de Sivas », ainsi que différents autres plats savoureux au déjeuner et au dîner.