48 часов

Первый день

Первый день в Эдирне начинается с изучения превосходных примеров османской архитектуры в регионе. Мечеть Селимие можно считать центром города и ее видно практически из любой части центрального района, поэтому осмотр достопримечательностей можно начать именно с нее. Мечеть имеет 999 окон, чем Мимар Синан пытался через несовершенство спроектированной мечети символизировать совершенство Аллаха. Купол и внутреннее убранство украшены геометрическими узорами, окрашенными в розовый и голубой цвета.

На обед вас ждет наивкуснейшее блюдо: «Эдирне-печень». Это одно из самых популярных блюд кухни города Эдирне: тонко нарезанную печень жарят на подсолнечном масле, произведенном в Эдирне. Дополнительно подаются жареные красные перцы, также выращиваемые в Эдерне. Эдирне-печень можно попробовать во многих ресторанах города.

Продолжим прогулку по центру города. Неподалеку от Мечети Селимие находится Старая Мечеть, на внутренних стенах которой можно наблюдать восхитительное каллиграфическое письмо, а также мечеть Уч-Шерефели с четырьмя минаретами особого дизайна (необычное зрелище даже сегодня).

К концу дня в Эдирне можно посетить многочисленные парки, художественные галереи, музеи и торговые площади, которые ждут вас в этом городе. Также можно посетить Сокуллу Мехмет-паши Хаммам (Sokullu Mehmet Paşa Hammam), построенный в 1568–1569 гг. Мимаром Синаном. Турецкая баня — это отличный способ расслабиться после насыщенного экскурсиями дня и это лучше всего сделать в хаммаме в таком прекрасном историческом здании.

Второй день

Начать второй день в Эдирне лучше всего с Музея археологии и этнографии Эдирне. Это первый музей в Эдирне, который был открыт в 1925 году по приказу Ататюрка. Музей, состоящий из разделов археологии и этнографии открылся в 1971 году. Раздел археологии включает ископаемые остатки, монеты, изделия из камня, металла, костей, а также предметы из керамики.

Вы поступите правильно, если посетите фестиваль масляной борьбы Кыркпынар (Kırkpınar Oil Wrestling Festival). Это мероприятие занесено в Книгу рекордов Гиннеса как самое продолжительное, непрерывное спортивное событие в мире. В 2010 году фестиваль также попал в Предварительный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Этот фестиваль является строго рекомендуемым чествованием истинно уникальной традиции. От традиционной масляной борьбы до традиционных песен, танцев и угощений, Кыркпынар — обязательное для посещения зрелище!

В любое время года Саросский залив и Национальные парки в Эдирне предлагают разнообразные возможности для отдыха и занятий спортом на природе, которые довершат ваше путешествие в Эдирне. Серфинг и парусный спорт очень популярны в Саросском заливе и там можно найти множество мест для ныряния.