попробовать

Манкар Сармасы

Mancar Сармасы (Фаршированный манкар) готовится из капусты. В разных городах представлены многочисленные вариации блюда, в зависимости от способа приготовления и доступных ингредиентов. В Зонгулдаке фирменным блюдом является Манкар Сармасы, который готовится из капусты и заправляется соусом из томатной пасты.

Малай

Это вкусное и питательное блюдо является местным городским деликатесом. Кукурузный крахмал кипятят в воде до полутвердого состояния. Затем добавляют сахарный песок, измельченные грецкие орехи, топленое горячее масло или патоку.

Белая пахлава

Пахлава - самый любимый десерт в любом городе Турции. В Зонгулдаке местные пекари добавляют в эту чудесную выпечку свои собственные штрихи, а белая пахлава считается важным кулинарным достоянием. Ее цвет намного светлее по сравнению с традиционной пахлавой, так как она не запекается так долго. Кроме того, ингредиенты, входящие в состав белой пахлавы, способствуют ее более светлому цвету.

Османская клубника

Эта уникальная клубника меньше и слаще обычных сортов клубники, который обладает нежным розовым цветом и ярким ароматом. Ягода овальная, среднего размера. Урожай клубники собирают в первой половине июня.